Mmmh.
Das Risotto entstand nach dem Rezept, hinzu kam ganz zum Schluss eine Handvoll Tiefkühlerbsen.
Schlagwort: Erbsen
Pamps – grün und lecker
Heute gibt es mal was schnelles: etwas Wasser zum Kochen bringen, Ei mit Milch verquirlen, kochendes Wasser mit Salz, Pfeffer, Zucker und feingehackter Schalotte würzen, TK-Erbsen dazu geben, einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen, pürieren und dabei Eiermilch dazugeben. Abschmecken. Fertig.
